7 سوال قبل از خرید انواع  فر بخار|بخش اول

در صورت تمایل راهنمای خرید فر بخار اگر با کل مفهوم ناآشنا هستید و می پرسید

که آیا  بخار چیزی است که حتی باید به آن توجه کنید،

ما همچنین شما را تشویق می کنیم که به این پست “فر بخار چیست و چرا باید آن را بخرم؟” نگاهی بیندازید.

برای اکثر ما، طراحی آشپزخانه یا تعویض لوازم خانگی یک سرمایه گذاری بزرگ است

و انتظار داریم لوازم جدید ما به مدت طولانی سخت کار کند.

بنابراین ایده خوبی است که قبل از هزینه زیاد برای محصولاتی که مناسب موقعیت یا فضای شما نیست، فکر کنید.

در زیر چند سوال وجود دارد که باید قبل از خرید به فر بخار بپردازید

یا حتی قبل از رفتن به فروشگاه برای مشاهده  در مورد خرید لوازم آشپزخانه

به طور کلی بسیاری از موارد مربوطه باید از خود بپرسید اینها سوالات کلیدی هستند

که به روشن شدن آنچه که به دنبال آن هستید کمک می کند.

راهنمای خرید فر بخار

7 سوال که باید قبل  از  خرید فر از خود بپرسید:

1.آیا فر بخار ترکیبی/ همرفتی یا فر بخار بخرم؟ تفاوت در چیست؟

اگر بودجه اجازه می دهد (نکته بعدی را ببینید) من همیشه یک فر بخار ترکیبی یا فر همرفتی را پیشنهاد می کنم.

این قابلیت استفاده بسیار بیشتری را در اختیار شما قرار می دهد زیرا دستگاه به عنوان بخار عمل می کند.

فر ترکیبی/ فربخار جابجایی و یک فر معمولی همرفت.

تنها افرادی که برای آنها فر بخار ترکیبی را توصیه نمی کنم کسانی هستند

که واقعاً قصد دارند بیشتر غذای خود را بخارپز کنند.

شما می توانید کارهای بسیار زیادی را با یک فر بخار، بسیار بیشتر از پخت ماهی و سبزیجات انجام دهید،

فکر کنید غلات، حبوبات، تخم مرغ، پودینگ، کاری، پاستا، گرم کردن باقی مانده و پخت خمیر نان  و سایر موارد)

اما برای من، اگر قرار است دستگاهی در آشپزخانه من فضا را اشغال کند،

من می خواهم تا آنجا که ممکن است این کار را انجام دهد

و فر بخار ترکیبی یا فر همرفتی تمام وظایف بخارپز را انجام می دهد

بعلاوه وقتی در حال پخت و پز برای جمعیت زیاد  هستید به عنوان  فر همرفت دوم عمل می کند.

همچنین این فر دارای تنظیمات ترکیبی فوق العاده ای است

که غذا را از بیرون طلایی می کند و از داخل بسیار مرطوب و لطیف نگه میدارد.

توجه داشته باشید، برای بسیاری از آشپزخانه ها، فر بخار به تنهایی کافی نخواهد بود

زیرا لوازم خانگی جمع و جور زیادی در بازار هستند.

اگر برای بیش از 2 نفر به طور منظم غذا می پزید، فضای بیشتری را که یک فر کامل ارائه می دهد،

می خواهید. در حال حاضر چند مارک از فر وجود دارد

که بخار کامل/بخار ترکیبی کامل/همرفتی را در یک واحد ارائه می دهند. از جمله فر دیواری بوش.

(bosch ,AEG، Asko ، Miele ،  Neff  و V-Zug) مواردی هستند که مااز آنها مطلع هستیم،

اما اکثر فر های بخار لوازم کوچکتر هستند.

یکی دیگر از گزینه هایی که در دو سال گذشته رایج شده است، فر توکار با بخار است.

اگر از این مسیر بروید، فر به عنوان یک فر بخار واقعی عمل نمی کند،

زیرا نمی توانید بخار کامل را انجام دهید،

اما می توانید رطوبت (اغلب در سطوح مختلف) را به پخت و پز معمولی خود اضافه کنید.

اگر شما مقدار زیادی کباب، کیک بزرگ و نان بپزید، آنها کمک بزرگی می کنند

زیرا به پخت و مرطوب نگه داشتن غذاها در طول پخت کمک می کند.

این نوعی سناریوی “بهترین هردو جهان” است و اگر بودجه یا فضای لازم برای دو فر را ندارید

اما بخواهید برخی از عملکردهای بخار را انتخاب کنید،

می تواند گزینه خوبی باشد. AEG ، Asko ، Kitchenaid ، Miele ، Neff و Westinghouse

(و احتمالاً  برندهای دیگر) همه دارای نوعی فر با کمک بخار هستند.

باتشکر دیجی توکار