سبک های مختلف فر که باید در نظر گرفت

منبع تغذیه تنها چیزی نیست که هنگام خرید اجاق گاز یا فر جدید باید به آن فکر کنید.

همچنین باید سبک خود فر را نیز در نظر بگیرید.

در اینجا دو نوع رایج از فرهایی که هنگام خرید با آنها روبرو می شوید آورده شده است.

• فر های مستقل
  

این نوع فرهای مختلف می تواند در هرجای داخل آشپزخانه شما جای بگیرد.

• فر های کشویی

اجاق گاز یا فر های کشویی مانند اجاق های مستقل دارای صفحه پشتی نیستند.

در عو ، کنترل ها در جلوی فر قرار دارند و این اجازه  را می دهد تا با میزهای پیشخوان اطراف مطابقت داشته باشد.

شش ویژگی که باید در فر جدید جستجو کنید

وقتی دانستید که چه فری را می خواهید و چه نوع اتصالی دارید، وقت آن است که به قسمت سرگرم کننده بروید یعنی بررسی ویژگی ها!

همه اجاق ها عملکرد یکسانی ندارند، بنابراین شما می خواهید ویژگی هایی را انتخاب کنید که بیشترین نیاز شما را برای پخت و پز دارند.

این ممکن است بسته به سبک پخت و پز شما تغییر کند، اما ما چند مورد از مهمترین مواردی را که باید هنگام خرید اجاق گاز جدید به دنبال آنها باشید جمع آوری کرده ایم.

• گرمایش همرفت

گرمایش همرفت از فن برای گردش هوای گرم داخل اجاق گاز شما استفاده می کند.

برخلاف گرمایش تابشی سنتی، همرفت در هزینه و وقت شما صرفه جویی می کند.

از آنجا که گرمایش به صورت یکنواخت توزیع می شود، دیگر لازم نیست نگران پخته نشدن بخشی از غذا باشید.

• پروب دما

یک پروب دما به کنار دیواره فر شما متصل می شود.

این می تواند دمای داخلی گوشت را مانند اینکه در فر می پزد کنترل کند.

سپس این دما را روی صفحه کنترل نمایش می دهد.

برای بررسی دستی گوشت نیازی نیست در را باز کنید و اجازه دهید تمام گرما خارج شود.

• درب های شیشه ای

همیشه بهتر است در صورت امکان از باز شدن درهای اجاق خود اجتناب کنید.

در غیر این صورت گرما فرار می کند و دمای داخلی پایین می آید.

به همین دلیل درهای شیشه ای بسیار مفید هستند.

می توانید غذا را بدون باز کردن در مشاهده کنید.

اگر نگران شیشه های کثیف هستید، روش های زیادی وجود دارد که می توانید بدون تلاش زیاد آن را تمیز نگه دارید.

با تشکر، دیجی توکار