انواع فر توکار و بررسی عیب های آنها

انواع فر توکار و بررسی عیب های آنها

انواع فر توکار و بررسی عیب های آنها ، فر توکار

یک دستگاه پخت و پز رومیزی است که معمولاً در ابعاد کوچکتر از یک اجاق فر معمولی ساخته می‌شود.

این دستگاه با استفاده از یک یا چند عدد المان گرمایی و فن‌های تهویه هوا، می‌تواند غذاها را پخت و پز کند

و تنها جایی که نیاز به آن دارد، یک کاربرد برق است.

از فر توکار می‌توان برای پخت و پز انواع غذاها مانند پیتزا، نان، کیک، کلوچه و غیره استفاده کرد. این دستگاه

همچنین می‌تواند به عنوان یک جایگزین مناسب برای اجاق گاز در آشپزخانه های کوچک و کاربردهای محدود

دیگری مانند گرم کردن غذاها و نوشیدنی‌ها و یا ذوب کردن مواد غذایی استفاده شود.

بسیاری از فرهای توکار با قابلیت‌های مختلفی مانند تایمر، تنظیم دما، چراغ داخلی و غیره همراه هستند که

امکان استفاده را برای کاربران راحت‌تر و سریع‌تر می‌کند.

انواع-فر-توکار-و-بررسی-عیب-های-آنها

انواع فر توکار 

• فر توکار برقی:

فرهای برقی شامل دستگاه‌هایی هستند که با استفاده از برق، غذا را پخت و پز می‌کنند. این دستگاه‌ها معمولاً

دارای تایمر و کنترل دمای دقیق هستند و به صورت دیجیتال عمل می‌کنند. برخی از انواع فر برقی شامل فرهای

کانوکشن، فرهای مایکروویو و فرهای هوای گرم است.

• فر توکار برقی گازی

این نوع فرها حرارت را از دو منبع مختلف به طور همزمان تامین می کنند و شما نمی توانید انتخاب کنید که منبع

گازی یا برقی به صورت جداگانه استفاده شود با روشن شدن فر المنت های برقی در قسمت بالا و پخش کن های

گازی در قسمت پایین هم زمان شروع به کار می کند المنت های موجود در این فر پرتو مضری ندارند ،همچنین

آشپزهای حرفه ای اعتقاد دارند که این نوع فرها رطوبت غذا را خشک نمی کنند و باعث خمیر شدن غذا میشود.

• فر توکار گازی

فرهای گازی از گاز طبیعی یا پروپان استفاده می‌کنند و با تولید حرارت توسط شعله‌های گاز، غذا را پخت و پز می‌کنند.

این دستگاه‌ها معمولاً دارای کنترل دمای دستی هستند و برای کنترل حرارت از شعله‌های گاز استفاده می‌کنند.

برخی از انواع فر گازی شامل فرهای توکار، فرهای دوکاره و فرهای پلوپز است.

عیب یابی فر توکار

برای عیب‌یابی فر توکار، مراحل زیر را می‌توان دنبال کرد:

•  بررسی منبع برق:

قبل از هر چیز، باید اطمینان حاصل کرد که فر توکار به درستی به منبع برق متصل شده است و دریافت برق دارد.

• بررسی دکمه ها:

اگر فر توکار دارای دکمه های کنترل است، باید مطمئن شوید که دکمه ها به درستی کار می کنند. در صورت لمس

دکمه ها و عدم واکنش، ممکن است که دکمه های کنترل خراب شده باشند و نیاز به تعمیر داشته باشند.

• بررسی چراغ ها:

برخی از فرهای توکار دارای چراغ های نشانگر هستند که نشان می‌دهند فر در حال پخت و پز است یا خیر.

در صورتی که چراغ ها روشن نشوند، ممکن است که دستگاه خراب شده باشد.

•  بررسی درب:

درب فر توکار برای پخت و پز باید به درستی بسته شده باشد. در صورتی که درب به درستی بسته نشود،

ممکن است که دمای داخل فر توکار کافی نباشد.

• بررسی فن:

برخی از فرهای توکار دارای فن هستند که هوای گرم را در داخل فضای پخت و پز منتشر می‌کنند.

در صورتی که فن کار نکند، ممکن است که دستگاه خراب شده باشد.

• تعمیر یا تعویض قطعات:

در صورتی که با انجام مراحل بالا مشکلی حل نشد، ممکن است نیاز به تعویض یا تعمیر قطعات داشته باشید.

در این صورت بهتر است توسط یک تکنسین مجرب و متخصص، فر توکار را بررسی و تعمیر کنید.

باتشکر،دیجی توکار