حقایقی درباره اجاق گاز|بخش دوم

یکی از محبوب ترین اختراعات اجاق گاز است، جهان بدون آنها چه می کرد؟ خوب ما باید در مورد آنها بدانیم، جهان بدون حقایق چه می کند!

اجاق گاز یک ساختار محصور است که از آتش یا برق استفاده می کند که می تواند برای گرم کردن خانه یا پخت و پز استفاده شود.

معنی اصلی کلمه “اجاق گاز” در واقع به معنای “اتاق گرم” است.

مدل های اجاق گاز زیادی اختراع شده اند. چهار طرح اصلی اجاق گاز عبارتند از: اجاق چوبی که چوب را می سوزاند، اجاق زغالی

که زغال سنگ و چوب را می سوزاند، اجاق گاز برقی که با برق کار می کند و اجاق گاز محصور که نسخه محصور شده مدل های بالا است.

اجاق های چوبی و زغال سنگ با انتشار دود و گاز زیاد هوا را آلوده می کنند.

مزیت اجاق گاز این است که کنترل گرما آسان تر از آتش باز است.

مزایای اجاق گاز رومیزی

اجاق‌ گازی رومیزی با اشتعال الکترونیکی حدود یک سوم انرژی کمتری نسبت به اجاق‌های دارای چراغ راهنما مصرف می‌کنند.

اما داشتن یک اجاق گاز با چراغ پیلوت دائماً در حال سوختن به این معنی است که می توانید از اجاق گاز خود

در هنگام قطع برق استفاده کنید، که اگر در منطقه ای زندگی می کنید که اغلب برق از دست می دهد، یک مزیت قابل توجه است.

اجاق‌های گازی همچنین با تنظیم سطح شعله‌ها، کنترل بهتری بر دمای پخت و پز به شما می‌دهند. همچنین لازم نیست

منتظر گرم شدن یا خنک شدن مشعل ها باشید. سرآشپزها اغلب پخت و پز با اجاق گاز را ترجیح می دهند

زیرا گرما را به طور مداوم توزیع می کنند، به این معنی که غذای شما به طور مساوی طبخ می شود.

معایب اجاق گاز در مقایسه با نوع اجاق برقی

اجاق گازها در صورت نصب یا نگهداری ضعیف می توانند مشکلات بالقوه خطرناکی ایجاد کنند.

اگرچه اجاق‌ رومیزی مدرن معمولاً با ویژگی‌های ایمنی عالی عرضه می‌شوند، اما هنوز هم گاهی بخارهای سمی،

قابل اشتعال یا انفجاری از آن‌ها نشت می‌کند. چراغ های خاموش می توانند مونوکسید کربن (CO) را در محیط خانه شما آزاد کنند.

CO گازی بی رنگ و بی بو است که می تواند منجر به بیماری ناگهانی و حتی مرگ شود.

شما می توانید با سرمایه گذاری در آشکارساز مونوکسید کربن از این خطر جلوگیری کنید.

بررسی سالی یکبار اجاق گاز توسط یک تکنسین مجرب به شما کمک می کند تا مطمئن شوید که دستگاه شما بخار گازی که می تواند

باعث انفجار یا آتش سوزی شود، نشت نمی کند. خرید اجاق گازرومیزی که دارای مهر گواهی ستاره آبی انجمن گاز آمریکا باشد

به این معنی است که دستگاه شما استانداردهای ایمنی سختگیرانه موسسه استاندارد ملی آمریکا را برآورده کرده است.

برای مطالعه بخش دیگر این مقاله بر لینک زیر کیک کنید.

حقایقی درباره اجاق گاز|بخش اول

باتشکردیجی توکار